밀키 플랜트 리뷰: 집에서 몇 분 만에 두유와 아몬드 우유를 만드는 소형 기계를 테스트했습니다.

Jun 04, 2023

이 기사의 모든 권장 사항은 전문가 편집 의견을 바탕으로 작성되었습니다. 이 스토리의 링크를 클릭하면 제휴 수익을 얻을 수 있습니다.

현재 유제품을 기피하는 사람들을 위해 시중에는 식물성 우유가 너무 많이 나와 있지만, 일주일에 한두 상자를 소비하게 되면 꽤 비쌀 수 있습니다. 식물성 우유팩도 재활용이 어려운 경우가 많습니다.

밀키 플랜트(Milky Plant)와 같은 기계가 유용한 곳입니다. 이 기계를 사용하면 집에서 단 몇 분 만에 두유나 아몬드 우유를 직접 만들 수 있습니다.

우리는 기계가 가격표를 정당화하는지 확인하기 위해 Milky Plant 검토를 수행했습니다.

일반적으로 집에서 두유, 아몬드 우유, 귀리 우유 등 대체 우유를 만들 때는 많은 양의 물과 섞기 전에 재료를 미리 익히거나 담가야 합니다.

그런 다음 혼합물을 체나 모슬린 천으로 걸러내어 모든 과육을 제거해야 합니다.

Milky Plant는 공정 속도를 높이는 소형 ​​올인원 기계입니다.

블렌더에 재료를 넣고 탱크에 물을 추가하기만 하면 우유 대체품이 몇 분 안에 준비됩니다. 모든 것이 자동화된 프로그램에 있습니다.

그런 다음 청소용 브러시를 교체하기만 하면 1분 이내에 머신이 자동 청소되어 다음 사용을 준비합니다.

미리 불려둘 필요는 없지만, 콩이나 쌀과 같은 일부 재료는 생으로 먹기보다는 익혀야 합니다.

Milky Plant 기계는 사용이 정말 간단합니다.

뒷면에는 버튼을 눌러 물을 빼낼 수 있는 물 탱크가 있습니다. 그것은 단순히 슬라이드 아웃되어 최대 라인까지 채울 수 있습니다.

그런 다음 다시 밀어넣고 버튼을 다시 누르면 제자리에 고정됩니다.

기계에는 스쿠프가 함께 제공되므로 건조된 재료를 매우 쉽게 측정할 수 있습니다. 이것을 블렌딩 챔버에 추가하기만 하면 됩니다.

그런 다음 뚜껑을 닫고 키트와 함께 제공되는 병이 식물성 우유를 담을 수 있는 위치에 있는지 확인하고 기계를 켜기만 하면 됩니다.

제어판에서 누를 수 있는 버튼은 켜기/끄기, 우유 추출, 셀프 세척의 세 가지 버튼뿐입니다.

기계가 켜지려면 켜기/끄기 버튼을 몇 초 동안 누르고 있어야 합니다. 준비가 되면 불이 들어오는 작은 디스플레이가 있습니다.

우유 추출 버튼을 누르면 기계가 작동하여 프로그램을 실행하기 시작합니다.

탱크에서 물을 끌어와 건조된 재료 위에 부으면 블렌더가 내용물을 분쇄하기 시작합니다.

그런 다음 모든 것이 스트레이너로 들어가고, 스트레이너는 우유를 배출하기 위해 고속으로 회전합니다.

처음부터 끝까지 걸리는 시간은 3분 남짓.

테스트를 해보니 음료가 얼마나 빨리 준비되는지 정말 감동받았습니다.

밀키 플랜트(Milky Plant) 기계는 매 사이클마다 약 450ml의 식물성 우유를 만들어내는데, 이는 아침 식사나 스무디에 딱 맞는 양입니다.

더 많이 만들어야 한다면 매번 여과기를 비워야 하는데, 이는 다소 지저분할 수 있습니다.

제가 선호하는 식물성 우유는 아몬드이지만 단일 견과류와 혼합 견과류 버전을 포함한 몇 가지 다른 레시피를 사용하여 기계를 사용해 보기로 결정했습니다.

결과는 다양했습니다.

캐슈넛을 사용하면 적당한 수준의 크림 같은 느낌을 주는 정말 맛있고 부드러운 우유를 얻을 수 있었습니다.

그런데 견과류(호두, 피칸 포함)를 섞어서 사용했더니 우유가 좀 묽더라구요. 필터가 껍질로 막혀서 결국 필터에 물기가 꽤 많이 남아 있었기 때문이었습니다.

이론적으로는 견과류 버터부터 제과류에 이르기까지 다른 조리법에도 여과기의 내용물을 사용할 수 있어야 합니다.

그러나 우리가 사용한 건조 재료의 양(매회 최대 80ml)을 고려하면 이 작업을 수행할 만큼 충분하지 않았습니다.

또한 여과기가 막혔을 때 기대했던 너트 버터를 얻지 못해 실망스러웠습니다.

맛에 있어서 우리가 먹은 우유는 상점에서 구입한 우유와 크게 다르지 않았습니다. 달게 드시면 더 좋고, 밀키플랜트는 대추를 활용하는 것을 추천합니다.